No.3 est un London Dry Gin élaboré par Berry Bros. & Rudd, la plus ancienne maison de négoce en vins et spiritueux de Londres. Il tire
son nom du numéro de la rue où est située depuis 1698 la boutique originelle de Berry Bros. & Rudd.
Véritable ode à la genièvre, ce gin
célèbre tout le caractère du traditionnel London Dry Gin : six botaniques parfaitement équilibrées et distillées dans des alambics à repasse
en cuivre.
Retrouvez la version miniature du gin No.3. No.3 Gin est un London Dry
Gin à l'équilibre rafraîchissant entre genièvre, agrumes et épices. Berry
Bros & Rudd située, au No.3 de St James's street à Londres, produit son
gin avec passion et précision dans un alambic centenaire au Pays-Bas
dans la plus pure tradition.
C'est notamment ce savoir-faire unique qui lui
a permis d'être élu à quatre reprise « Meilleur Gin au Monde ». Du
genièvre italien, des oranges espagnoles et de la cardamome du
Guatemala entrent notamment dans sa composition. Cette base pleine
de vivacité constitue la colonne vertébrale de ce gin sur laquelle viennent
s'appuyer tous les autres composants de sa palette aromatique et
gustative. Tout en finesse, il fait preuve de beaucoup de fraîcheur et
d'équilibre.
Nez : Frais. Zestes de citron, herbacé.
Bouche : Intense. Fruits mûrs (poire, prune, cassis), lait d'amande
douce.
Finale : Agrumes, menthe poivrée, cardamone.
