Château Ma Passion, AOP Monbazillac, est un vin blanc moelleux issu d'un mariage délicat entre Sémillon et Sauvignon. Installé au cœur du Périgord, le domaine s'étend sur 50 hectares de vignes âgées de plus de 40 ans, cultivées sur un terroir argilo-calcaire baigné par les influences de la Dordogne. Depuis sa reprise en 1976 par Alain Gayrel, ce vignoble familial s'est affirmé comme une valeur sûre des vins de Monbazillac.Ce vin charme dès le premier regard par sa robe dorée et séduit le nez avec ses nuances d'acacia et de cire. La bouche, généreuse et équilibrée, dévoile des notes de coing, de rhubarbe et d'abricot. Idéal à l'apéritif, il accompagne avec élégance un foie gras aux raisins ou un fromage affiné.
Belle robe dorée.
Un nez complexe d'acacias et de cire.
Belle concentration, arômes de coing, de rhubarbe et d'abricot sur une finale persistante.
Goûts: Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
Cépage: Sémillon, Sauvignon
