L'habitation Longueteau a l'amour du travail bien fait et du respect des traditions antillaises depuis sa création en 1895. Elle est la seule distillerie de Guadeloupe totalement autonome en cannes à sucre. Le domaine fonctionne encore avec une machine à vapeur, qui actionne un piston vieux de 87 ans, ce qui en fait un formidable lieu à visiter, riche d'histoires et de patrimoine.
La collection de punchs « maison » de la famille Longueteau se façonne autour de l'authenticité des produits et des recettes. Ainsi, pour respecter au mieux l'expression « punch », d'après la tradition guadeloupéenne, et se différencier des rhums arrangés, la distillerie travaille chaque boisson avec une variété unique de fruits.
Le punch Longueteau Maracudja exploite au mieux les arômes du fruit de la passion grâce à une recette particulièrement transparente : des fruits frais entiers, sans jus ni aucun additif, et du rhum blanc agricole élaboré sur le domaine, sans oublier quelques épices pour enrober le tout.
Le maracudja, mieux connu sous le nom de fruit de la passion, provient d'Amérique du Sud. Le mot créole est issu de l'expression tupi mara kuya.
