Lagavulin a été la première distillerie à produire légalement du whisky sur l'île d'Islay. Située à l'est de Port Ellen d'où provient son orge
maltée, elle élabore un single malt tourbé dans la plus pure tradition de cette île.
Fumé, marin et finement boisé, le caractère de Lagavulin
est devenu un véritable ambassadeur des malts d'Islay et est devenu en l'espace de 20 ans une véritable icône.
Après l'engouement suscité par le lancement de l'édition limitée du
Lagavulin 8 ans pour le 200e anniversaire de la distillerie, Lagavulin a
décidé de rendre cette version permanente au sein de la gamme. Ce 8
ans d'âge était auparavant une référence iconique de la distillerie.
Bien
que plus jeune que son grand frère de 16 ans d'âge, il propose des
arômes plus affirmés de tourbe grâce à un titrage de 48% alc.
Nez : Notes de poivre noir et de fumée, suivies de zeste d'orange et de
citron.
Bouche : Légère et résolument caractéristique de Lagavulin : ronde,
fumée et chaleureuse. La fumée, de plus en plus présente, devient
sèche.
Finale : Très longue et fumée. Une expression élégante qui associe des
arômes fumés à un goût puissant. Une belle intensité.
