La marque Rum Nation s'est fait connaître par la mise en avant de rhums de styles très différents. En effet Fabio Rossi souhaitait restituer
le caractère de production des rhums de différents pays entre les Caraïbes et l'Amérique Latine, où le distillat et les premiers mois de
vieillissement ont lieu.
C'est lors de la seconde phase de vieillissement que l'embouteilleur peut façonner les rhums à son goût : en faisant
le choix d'un vieillissement sous climat continental, dans des tonneaux de tailles différentes pour sublimer les profils aromatiques et
permettre à des arômes plus fins d'émerger.
Cultivé dans les plantations autour d'une distillerie ultramoderne et
respectueuse de l'environnement en République dominicaine, ce
nouveau rhum 8 ans d'âge s'inscrit le style des rones hispaniques. Un
rhum riche et léger à la fois, avec une douceur subtile et une bouche très
onctueuse, qui s'accorde parfaitement avec n'importe quel dessert.
Profil :
Un rhum frais et vibrant, avec des notes douces de
chocolat, de poire et d'ananas.
