La Brugse Zot Blonde, bière de la brasserie américaine De Halve Maan, est une bière Blonde. Elle est issue d'une fermentation haute et est de couleur dorée dotée d'un col de mousse blanche. La Brugse Zot Blonde possède des arômes à la fois fruités et épicés. Elle possède aussi de quatre variétés différentes des malts et deux espèces aromatiques de houblon, ce qui donne un goût spécial aux tendances d'agrumes. D'une teneur en alcool de 6 %, on peut donc considérer la Brugse Zot Blonde comme une bière moyennement forte. De plus, elle est dotée d'une légère amertume, avec un IBU de 23, qui est parfaitement en harmonie avec les arômes. Nous pensons, chez Neodif, que la Brugse Zot Blonde peut être une bière que vous pourriez aimer, si vous cherchez une bière blonde au goût atypique. Depuis plus de 5 siècles et 6 générations, la famille Maes brasse leurs bières dans leur brasserie De Halve Maan, située à Bruges. La famille Maes a étudié les types de fermentations en Angleterre et en Allemagne pour pouvoir proposer la meilleure bière possible à ses clients. Le rayonnement de la brasserie De Halve Maan est international avec plus d'une vingtaine de pays consommateurs de bière De Halve Maan, tout cela grâce à la croissance grandissante et à la qualité des bières de la brasserie familiale.
