Le premier whisky français 100% tropicalisé ! Un single malt distillé en
Lorraine et vieilli intégralement sous climat tropical en Martinique, prêt à
rivaliser avec les meilleures productions écossaises et japonaises !
Vieillissement 100% tropical dans la Caraïbe, dans un chai martiniquais,
pendant plus de 3 ans avec des fûts de rhum et des fûts spécialement
conçus pour Aikan par les meilleures tonnelleries artisanales françaises.
Nez : Opulent, il s'ouvre sur des notes boisées et de fruits mûrs, avec de
belles notes d'agrumes et de miel d'acacia. Puis l'orge maltée se fait
plus présente, vivante, tant et si bien que l'on se croirait dans une aire de
maltage, et les fruits tropicaux se font plus intenses, sur la mangue,
l'ananas et aussi le coing et la bergamote. Il prend enfin des notes
finement épicées et chocolatées.
Bouche : Riche et suave, elle reprend les notes maltées fruitées et
épicées du nez, sa texture riche et grasse intensifie les notes toastées et
vanillées de caramel et chocolat, avec de l'ananas flambé, de l'amande
et de la muscade.
Finale : Très longue, gourmande sur la papaye, l'orange confite et le
malt.
